| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Comté en Bloc AOP | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Beurre Doux en Plaquette | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Céleri Rave | 30.00 g | 0.6 Kg |
| Echalote | 25.00 g | 0.5 Kg |
| Pain Epeautre Cuit Bio Surgelé | 70.00 g | 1.4 Kg |
| Bouillon de Légumes | 1.20 g | 0.024 Kg |
| Poivre Noir Moulu | 0.50 g | 0.01 Kg |
| Sel Fin | 1.00 g | 0.02 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1250 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 10 g |
| Glucides | 30 g |
| Sucres | 4 g |
| Protéines | 15 g |
| Sel | 1.2 g |
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